segunda-feira, 15 de dezembro de 2008

Cortar 10% do sal na comida pode salvar milhares de vidas, mostra estudo

Escuta Coluna Plantão Nacional.

A diminuição em torno de 10% da quantidade de sal ingerida por dia pode salvar a vida de dezenas de milhares de pessoas a cada ano.

Pesquisadores ingleses realizaram uma extensa revisão da literatura médica com relação aos benefícios da redução do sal sobre as doenças cardiovasculares e descobriram que 52 mil mortes por ano seriam evitadas só no Reino Unido se a quantidade de sal da dieta diária diminuísse apenas um grama.

As doenças cardiovasculares matam milhões de pessoas no mundo a cada ano, vítimas de infartos e acidentes vasculares cerebrais.

A conclusão dos médicos britânicos mostra como uma pequena mudança nos hábitos diários pode repercutir no impacto social das doenças cardiovasculares